西班牙有哪五大優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)
來(lái)源:歐洲購(gòu)房網(wǎng)作者:歐洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/11/2
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西班牙是美食家的天堂,也是很多“吃貨”的聚集地,這里的每個(gè)區(qū)域,都有著各種美食,并且擁有當(dāng)?shù)鬲?dú)特的飲食文化,在西班牙,葡萄酒是不可缺少的桌上美食之一。里奧哈是西班牙最古老的葡萄酒產(chǎn)地之一,這個(gè)地方出產(chǎn)的葡萄酒,在全世界范圍內(nèi)都享有很高的聲譽(yù),紅葡萄酒是這里產(chǎn)量最多的酒,其次是白葡萄酒和桃紅葡萄酒,這里聚集了很多優(yōu)秀的釀酒師,才使得里奧哈的葡萄酒聞名于世。
葡萄酒有很多種,口感也有所不同,有一種非常特別的葡萄酒,帶有層次復(fù)雜的余味,這種酒就產(chǎn)于杜埃羅河岸,這里是西班牙第二大葡萄酒產(chǎn)地,晝夜溫差極大,對(duì)于一些特殊葡萄品種的栽種,非常有利,于是這里擁有了西班牙最美葡萄園。香檳是非常著名的一種酒,而佩內(nèi)德斯所產(chǎn)的名為卡瓦起泡酒,就被稱(chēng)為西班牙版的香檳,可想而知,這種酒的口碑有多好。
西班牙雖然盛產(chǎn)葡萄酒,并且歷來(lái)有很多種受歡迎且聞名于世的酒,但是雪利酒是所有西班牙人都不能忘的,因?yàn)檫@是西班牙最早出名的酒,是西班牙人的驕傲,這是赫雷斯產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的一種非常烈的酒,后勁非常大。通常由雪利酒引起宿醉而引起的睡眠,會(huì)持續(xù)到第二天下午。在火山巖中的石灰?guī)r中栽種葡萄樹(shù),用所結(jié)的葡萄釀酒,光是聽(tīng)聽(tīng)就覺(jué)得很新奇,拉赫里亞就是這個(gè)稀奇的產(chǎn)地。
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