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10月17日，瑞士西南部瓦萊州的菲利鎮(zhèn)舉辦了“栗子節(jié)”。菲利鎮(zhèn)擁有瑞士境內(nèi)最大的栗樹林，當(dāng)?shù)乩鯓浞N植歷史可追溯到13世紀(jì)。10月中旬正是收獲栗子的時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)鼐用駨?003年開始將此后每年10月第三個(gè)周六和周日設(shè)立為“栗子節(jié)”。

游客們可以在淺黃色的落葉里尋找還裹著堅(jiān)硬刺殼的栗子，有經(jīng)驗(yàn)的游客則用事先準(zhǔn)備好的厚實(shí)的手套，剝開刺殼，挑出飽滿的栗子。游客不必為自己撿拾的栗子支付任何費(fèi)用，菲利鎮(zhèn)規(guī)定，“栗子節(jié)”期間游客可免費(fèi)采摘栗子。菲利鎮(zhèn)的義務(wù)導(dǎo)游還在栗樹林里“值班”，為游客講述栗子在當(dāng)?shù)氐姆N植歷史和栗樹的生長(zhǎng)特性。

當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶當(dāng)年在疲困時(shí)期冬季賴以為生的主要食物栗子如今被制成各式美食款待各方游客：栗子面包、栗子凍、栗子糕、栗子奶油濃湯擺滿了全鎮(zhèn)上百個(gè)美食攤位。

菲利鎮(zhèn)各處遍布熱鬧的烤栗子攤，當(dāng)?shù)鼐用駥�渾圓的栗子放入架在火盆上的金屬滾筒烤爐中，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)滾筒，讓栗子均勻受熱。不到20分鐘，香氣四溢的烤栗子便熱騰騰地出爐了。有的游客還會(huì)喝上一杯當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的新釀葡萄酒，細(xì)細(xì)回味烤栗子的醇香。據(jù)說，每年菲利鎮(zhèn)“栗子節(jié)”期間，游客都要吃掉幾噸烤栗子。