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來(lái)源:歐洲購(gòu)房網(wǎng)作者:歐洲購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/5/24

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西班牙的馬德里是世界各地移民的聚集地,也因此,馬德里當(dāng)?shù)氐拿朗橙诤狭耸澜绺鞯氐拿朗程厣,?jīng)過(guò)多年的發(fā)展成為了馬德里特有的飲食體系。每年世界各地都會(huì)有非常多的朋友到馬德里來(lái)品嘗馬德里的特色美食,那么,馬德里的特色美食有哪些?

首先就是烤乳豬,按道理說(shuō)烤乳豬應(yīng)該是在中國(guó)比較常見的美食,但是在馬德里的乳豬跟中國(guó)的吃法不太一樣,乳豬皮會(huì)被作為一道單獨(dú)的菜品販賣,金黃的乳豬皮再加上特制的馬德里調(diào)料,讓眾多客人都贊不絕口,然后就是烤豬肉,馬德里的烤豬肉是西班牙的美食家大力推薦的一道美食之一。來(lái)到了馬德里,當(dāng)然要嘗試的還有馬德里燴菜,馬德里燴菜是馬德里的眾多菜肴當(dāng)中非常受歡迎的,它又被叫做馬德里肉湯,是用火將豌豆、紅蘿卜以及芹菜等材料燜煮而成的一道多汁菜肴,不僅口味十分鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高的,但是這道菜品有點(diǎn)像中國(guó)人的“一鍋熟”煮法。另外馬德里最有特色的美食還有熱巧克力油條,油條大家吃得多,甜的油條相信很少嘗試,馬德里的熱巧克力油條可是當(dāng)?shù)匾荒晁募径紩?huì)吃的早餐。

最后給大家介紹的就是利比里亞火腿,這道菜品的火腿入口生香,它的原料是一種有專人飼養(yǎng)的小豬,這種小豬只吃當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的一種果子,為了保證肉質(zhì)鮮美,一般這些小豬在兩歲的時(shí)候就會(huì)被宰殺然后加上特制的調(diào)料做成美味的火腿。

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